海港飲食集團(香港)於1999年創立，憑著卓越出品及嚴控成本以回饋顧客，至今已發展成為連鎖大型中式酒樓集團，現時分別在香港經營33及於深圳經營2家分店，並積極物色拓展機會。

海港自成立以來，一直秉持精益求精的宗旨。在服務方面，我們除不斷引入時尚新穎的酒家設計、擴展培訓部門以加強員工素養外，更委聘專業人力資源顧問給員工在職培訓，以提昇整體服務水平。在出品方面，我們嚴控食品質量，並以多種方式來降低成本回饋顧客，務求出品達致新鮮、精良、物超所值的要求。我們致力提供精美佳餚及火鍋菜式，旗下所出品的燒鵝皇、古法雞煲翅、游水海鮮及火鍋用料等，均致力做到質優價廉，廣受讚譽。

展望未來，海港將不斷追求出品的提升及優質的服務，並以“人才為本”來建立高質素的專業品牌形象，努力將旗下食肆打造成香港各區一流的食肆品牌。除了確保出品的質素，海港對員工的業內知識和服務教育亦相當重視，並同時建立一個舒適、親切及與時並進的形象，使海港成為一個現代餐飲企業集團。